詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ルクエ de ダイエット親子丼?!

ルクエ de ダイエット親子丼?!の画像

Description

冷めても美味しいお弁当親子丼♪　高野豆腐でちょっぴりローカロリー?!

材料 （1食分）

鶏肉
50g程度
高野豆腐
50g程度
にんじん
小1/4程度
たまねぎ
小1/4程度
醤油
小さじ1と1/2
粉末だし
2g（4g入り小袋半分程度）
タマゴ
2コ

作り方

  1. 1

    高野豆腐は水で戻し、全ての素材を適当な大きさにカット♪

  2. 2

    ルクエに、タマゴ以外の材料とひたひたの水を入れ、3分程度チン♪
    【目安】
    鶏肉に火が通り、にんじんが好みの固さになる程度

  3. 3

    （2）に溶いたタマゴの2/3程度をいれ、かき混ぜて再びレンジで1分半程度チン♪

  4. 4

    加熱後、全体をかき混ぜて、残りのタマゴを入れ、余熱で半熟にして完成♪

コツ・ポイント

行程（3）と（4）を一気にやっちゃってもOK♪
キノコやこんにゃくを入れて量増し & ローカロリーをめざすのもgood♪
我が家は甘くないのがスキなので、砂糖はナシですが、
小さじ1程度いれると、一般的な親子丼になるようです。

このレシピの生い立ち

楽チンお弁当レシピ♪
レシピID : 1273558 公開日 : 10/11/01 更新日 : 10/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
meymeymey
ルクエ de ダイエット親子丼?!
by meymeymey