簡単!好評!さつまいもごはん♪の画像

Description

甘いさつまいもが少し溶けておいしい♪
さつまいもの甘さで子どももパクパク♪

材料 (4人分)

2合
【調味料】
酒・みりん・醤油
大さじ1
2つまみ(適量)
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮は剥かず、1cm幅の半月切りにし、水に漬ける。
    私は30分以上ほったらかし。

  2. 2

    お米はいつものように研ぎ、炊飯釜へ。
    調味料の酒・みりん・醤油を入れてから水はいつものメモリまで入れる。

  3. 3

    写真

    塩昆布をパラパラとのせ、さつまいもを重ならないように入れる。

  4. 4

    この状態で私は30分以上放置。
    食事の時間に合わせて、炊飯器のスイッチオン♪
    炊けたら早めに軽くほぐして下さいね♪

  5. 5

    ちなみに、甘めがお好みの方は砂糖又はみりんを大さじ1増やして塩を一つまみ入れてみて下さい。

コツ・ポイント

コツはありません。
甘みが少ないと感じたら、炊き上がってから塩昆布を少々加えて下さいませ。
気持ち甘くなります。

このレシピの生い立ち

我が家の定番ご飯です。
レシピID : 1273873 公開日 : 10/11/02 更新日 : 12/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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puniK
美味し~(♡ρ♡)塩昆布も良いね♪相方にも大好評ありがとう♡

お芋の形がしっかり残って美味しそう^^相方様のお口に合って嬉

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さちaro
さつまいもな甘さがたまりません!絶対リピします♪ご馳走さまでした

お芋の甘さが写真から伝わります^^嬉しいつくれぽに感謝^m^

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ダビデ
ホロっとホクホクサツマ芋が崩れていい感じす★味加減も丁度いいす

崩れたさつまいもが美味しそう♡つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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caramel-cookie
バランスの良い優しい味わい☆美味しいご飯で旬を満喫しました

コメント&つくれぽありがとうございます♪ほっこりおいしそう♡