はかり不要♪HM&FPで簡単人参ケーキ

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Description

計量カップとFPで作ります。 ホットケーキミックスを使うのでほとんど失敗はしません。お菓子作り初心者さんにお勧めします。

材料 (15cmグラタン皿)

1/3~1/2本
1カップ200cc
オリーブ油
50cc
砂糖
50cc~100ccお好みで
L1個
オーブンシート

作り方

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    人参の量を増やすとしっとりします。

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    カットしてレンジで2~3分加熱します。

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    170度~180度でオーブンを予熱します。

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    パンパンに粉を入れないでください。

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    人参の成分βーカロテンは油と一緒に摂ると体内での吸収率か大幅にUPします。

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    ものぐさ主婦はダイエット中なので砂糖は少なくしました。
    ハチミツをいれても美味しいです♪。

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    FPで「うぃ~ん」と撹拌します。

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    すみません。卵をいれ忘れました。

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    卵を入れてさらに「うぃ~ん」と撹拌してください。

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    型がないので一人前グラタン皿を使いました。

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    オーブンシートを敷いて生地を流しいれます。

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    180度で30~40分焼きます。
    お持ちの機種で温度・時間は調整してください。
    その間に洗い物をします。

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    完成です。

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    ケーキを型からはずしてラップで包むとケーキがしっとりします。

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コツ・ポイント

何度もすみません。ダイエット中なので私の砂糖の量だと甘くありません。体重が気にならない人には砂糖100ccおススメします。

このレシピの生い立ち

生い立ちは「ごはん日記」に書いてあります。よかったら見に来てください。
レシピID : 1273911 公開日 : 10/11/02 更新日 : 10/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆あお
栄養のあるおやつで美味しい^^1歳、2歳の娘たちもモグモグ完食☆

レポありがとうです。お子さん達が喜ばれて嬉しいです。

初れぽ
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芽飴香
簡単でよかったです! 家族においしいと言われました^^

初待ちつくれぽです。スッゴクうれしいです^^。