カリフラワーとブロッコリーのにんにく炒め

★焼き色がつくまで炒めれば火は通ってますが、心配な場合は固めに下茹でをしてから炒めて下さい。
★にんにくのみじん切りを炒めるときに塩を２つまみくらい加えて炒めると、カリフラワーとブロッコリーに塩気がからんでおいしいです（塩がはねるの注意）

炒め物にしたらどうかかな？って炒めてみました。