レンジで4分☆とろーりチーズチキンバーグ

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Description

鶏むね肉なのに、ジューシー!ゴマとブラックペッパーの香りが美味しい。チーズが入って食べ応えがあります♪

材料 (2個分)

1枚
明治十勝切れてるカマンベールチーズ
2個
大さじ2
◆入り胡麻
大さじ1
◆酒
小さじ1
◆醤油
小さじ1
◆塩
2g
◆ブラックペッパー(挽きたてがオススメ)
たっぷりめ

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮をはがし、肉を小さめに切りフードプロセッサーでミンチにする。皮は包丁で適当に切る。

  2. 2

    1に◆を加え、良く混ぜる。

  3. 3

    ラップに2を入れ、真ん中にチーズを入れてお団子状態にし、巾着のように絞る。

  4. 4

    レンジで4分加熱して出来あがり☆

コツ・ポイント

ラップで包んでレンジにかけることで、鶏の水分が蒸発せず、ふっくらと仕上がります!

このレシピの生い立ち

明治十勝切れてるカマンベールチーズ(ブラックペッパー)のモニターになりました☆
レシピID : 1275727 公開日 : 10/11/04 更新日 : 10/11/04

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