マヨネーズ不使用のポテトサラダの画像

Description

【写真解説アリ】たまごアレルギーの子供をもつ方へ。マヨネーズを使わずに作れるポテトサラダ。さっぱりしてておいしいですよ

材料 (2.5人分)

3個(270g)
1/4本
30g
コールスロードレッシング
大さじ2
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    吹かした
    じゃがいも 3個

  2. 2

    写真

    きゅうり 1/4本
    細切り

  3. 3

    写真

    コーン缶 30g

  4. 4

    写真

    じゃがいもを
    潰します

  5. 5

    写真

    細かく潰したら
    きゅうりとコーン
    を加えます

  6. 6

    写真

    味付けです

    コールスロー
    ドレッシング
    大さじ2

    塩・こしょう
    適量

  7. 7

    写真

    よく混ぜ合わせます

  8. 8

    写真

    完成です

コツ・ポイント

調味料の分量は、ひとつの目安としてお受け取りください。
表記の量をベースに、お好みの味に調節してください。
(当方のブログで、もう少し詳しく作り方を掲載しています)
http://ameblo.jp/river513/

このレシピの生い立ち

たまごアレルギーの娘のことを考えて、マヨネーズ不使用でポテトサラダを作りました。
レシピID : 1276244 公開日 : 10/11/06 更新日 : 10/11/06

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