簡単・美味しい！うにクリームパスタ。
Amundrud
作り方
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1
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ほうれん草・玉ねぎ・ベーコンを適当な大きさに切ります。
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2
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鍋にパスタ用の湯を沸かす。
その間にフライパンで玉ねぎとベーコンを炒めます。
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3
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湯が沸騰したらパスタを投入。表示時間より若干短めにゆでます。
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4
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茹で上がったら、パスタのゆで汁お玉半玉分くらいを玉ねぎとベーコンのフライパンに投入し、再び日にかける。
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5
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ゆで汁が沸騰してきたら、中火にし、牛乳を投入。コンソメ・塩コショウで味付けします。
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6
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最後にうにくらげとほうれん草を投入。ほうれん草が少ししんなりしたら、ゆでた麺を入れてソースとからませ出来上がり！＾＾
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コツ・ポイント
パスタが茹で上がったら手際よくパパっとやることです。うにくらげの量はお好みで調整してください＾＾
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたいな～。でもホワイトクリームの基もないし、小麦粉とバターからは面倒！そこで思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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