エリンギとイカのガーリック炒め☆
Description
エリンギとイカで簡単炒め物。
いんげんも入れて彩りよく♪
おつまみにもお弁当にも☆
いんげんも入れて彩りよく♪
おつまみにもお弁当にも☆
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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エリンギ・いかは食べやすい大きさに切る。
いんげんは2~3等分に切る。
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2
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フライパンに油を熱し、いか・エリンギ・いんげんの順に炒める。
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3
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ガーリックパウダーを振り更に炒め、塩胡椒で味を整える。
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4
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※お好みで最後に少量のしょう油で香り付けしても☆
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コツ・ポイント
強火でササッと炒め合わすとイカが固くならなくて良いですよ。
冷凍のいんげんを使うと便利です。
冷凍のいんげんを使うと便利です。
このレシピの生い立ち
エリンギで1品出来ないかと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)