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優しい味☆クリームチーズ☆スイートポテト

優しい味☆クリームチーズ☆スイートポテトの画像

Description

練乳とクリームチーズを使った優しい甘さでほんのりチーズ風味のスイートポテトです♪2010.1124話題入り感謝です。

材料 （6～7個分）

さつまいも
中1本（皮をとって約200ｇでした）
クリームチーズ
2個（36ｇ）
コンデンスミルク（加糖練乳）
大さじ2
卵黄（つや出し用）
適量
黒ごま
お好みで（無くてもＯＫ）

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、適当な大きさに切って水にさらしておく。

  2. 2

    1を耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで柔らかくなるまで加熱する。（ウチのレンジだと500Ｗ4～5分でした）

  3. 3

    2を熱いうちにボウルに入れて潰しながらクリームチーズも入れて溶かしながら混ぜる。

  4. 4

    3がしっかり混ざったら練乳も入れて更に混ぜる。

  5. 5

    4の生地を6～7等分にしてラップに包んで成型しアルミカップに入れる。

  6. 6

    5の表面に艶出し用に卵黄を塗り、黒ごまをのせる。

  7. 7

    200度に予熱したオーブンで12～15分焼く。（オーブントースターなら4.5分くらいです）

  8. 8

    写真

    綺麗な焼き色が付いたら完成です♪

コツ・ポイント

レンジで加熱し混ぜて焼くだけなのでコツは特にありません^^。甘みが足りないと思う方は砂糖を足してもいいかもです。成型は、小さいお子様用にもっと小さく丸く成型してもいいとかと思います。

このレシピの生い立ち

大好きなクリームチーズと練乳を使ったスイートポテトを食べてみたかったので作ってみました。
レシピID : 1278004 公開日 : 10/11/07 更新日 : 18/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50件 (42人)
2017年1月15日
写真
まあまま☆0403
クリチ練乳でクリーミーな優しい甘み♡凄く美味スイートポテト感謝❀

可愛く作ってくださり感激です(^^)素敵なレポ有難う♪

2017年1月15日
写真
ウメ吉さん
クリームチーズがあったので♪とっても美味しく家族に大好評♡

ご家族の皆様に好評嬉しいです(^^)素敵なレポ有難う♪

2016年10月27日
写真
るらちゃん
いも消費にクリチ入り美味し～(^^)成形せずにはぶいちゃった～笑

埋もれレシピ発掘して貰えて大感激(^^)レポ有難う♪

2016年1月25日
写真
ジョングレ
クリチ入り美味しすぎよ～＼(^o^)／優しい甘さで幸せ～♡

クリチ入り気に入って頂き感激です(^^)素敵なレポ有難う☆

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