1人お昼ごはん☆キャベツの味噌マヨドリア

1人お昼ごはん☆キャベツの味噌マヨドリアの画像

Description

妙~~においしい手抜きのひとりごはんレシピです(笑)
こんがり焼き色をつけてお召し上がりください♪

材料 (1人分)

お茶碗1杯分
1~2枚
味噌
小さじ1
マヨネーズ
小さじ2
バター(マーガリン)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは5mm程度の太目の千切りにする。
    冷ごはんを使う場合はレンジで温めておく。

  2. 2

    写真

    耐熱皿にバターを塗り、お茶碗1杯分のごはんを乗せ、上から1のキャベツをまんべんなく乗せる。

  3. 3

    写真

    味噌とマヨネーズあわせて混ぜ、2の上になるべく薄く塗り広げる。お好みで上からとろけるチーズを乗せる。

  4. 4

    オーブントースターで3~5分、表面に焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

どれも生で食べられる食材なので、キャベツがしんなりして表面に焦げ目がついたらすぐに食べられます。味噌マヨネーズは味が強いので、全体に塗り広がらず「これだけ?」と思うくらいの少なめでちょうどいいですよ。

このレシピの生い立ち

1人のランチでそんなにしっかり料理したくないなー…って時に作ったら予想外に美味だったレシピです。
冷蔵庫の残り物でぱぱっと作れますよ♪
レシピID : 1278721 公開日 : 10/11/08 更新日 : 10/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート