マヨピザぽてとの画像

Description

マッシュポテトにピザー用チーズが溶けあって外はカリカリ中はホクホクの子供が大好きな一品です。

材料 (4人分)

男爵ジャガイモ
3個
1枚
1個
1/4個
マヨネーズ
適宜
パセリ(乾燥パセリ)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモを柔らかくなるまで湯がいたら(レンジでや加熱してもokです)、ボールに入れ潰す。

  2. 2

    写真

    ベーコン、ピーマン、玉ねぎのそれぞれを千切りにし、レンジで1分間加熱する。

  3. 3

    写真

    1と2をピザ用チーズを全て混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    ココット型(耐熱なら何でもokです)にマーガリンを塗り、3を4等分して入れ、マヨネーズとパセリをお好みでかける。

  5. 5

    写真

    230度に温めたオーブンで10分~15分焼く。(オープントースターでもokです。)

コツ・ポイント

ココット型は、ダイソーで購入しました。焼きプリンやクリームブリュレなどを作る時にも使えますし、小鉢にもなりますので意外と便利です。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で余っていた物を使って、子供たちの大好きなジャガイモと合わせて何かできないか考えていたらひらめきました♪
レシピID : 1278958 公開日 : 10/11/08 更新日 : 10/11/08

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