DOBAッと野菜!1人鍋☆
Description
冷蔵庫にある野菜、お肉、乾麺、一つの鍋にいれるだけ♪ 材料は基本なんでもOK!(今回は私が使ったものを載せました)^^*
材料
(1人分)
1/2袋
3~6枚
1コ
3~6本
1/2コ
1束
50グラム
中華だし
適量
ポン酢(つけダレ)
適量
胡麻ダレ
適量
ラー油(胡麻ダレにいれると美味)
お好みで
柚子胡椒(ポン酢に入れると美味)
お好みで
作り方
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1
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鍋に水(分量外)をいれ煮立たせる。その間に野菜、肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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煮立ったら中華だしをいれ、煮えにくいものから入れていく。乾麺もゆで時間を確認しタイミングよくいれる。
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3
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この材料では しめじ→乾麺→カブ→肉→ブロッコリー→いんげん→キャベツ→水菜の順番で入れました。
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4
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野菜などに火が通ったら出来上がり♪タレにつけて熱々をどうぞ!豚肉に野菜を絡ませていただくのがオススメ!!
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5
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お腹に余裕があればご飯をいれて一煮立ちさせて雑炊風に♪
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コツ・ポイント
今回は冷蔵庫にある野菜を使いましたが、どんな野菜でもOK!
残り野菜でチャチャッと出来ちゃいます。
いろんなアレンジでどうぞ★
残り野菜でチャチャッと出来ちゃいます。
いろんなアレンジでどうぞ★
このレシピの生い立ち
1人暮らしだとどうしても野菜不足になりがち…。。
野菜いっっぱい食べたい!と思いつくりました。
ヘルシー!お腹いっぱい♪
野菜いっっぱい食べたい!と思いつくりました。
ヘルシー!お腹いっぱい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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