明日のカレードリアの画像

Description

この中にトロ~リ半熟卵が隠れてます☆☆☆
(*^m^*)

材料 (2人分)

2膳分
カレー
適量
2個
パセリ
適量
ホワイトソース
バター
20g
大さじ2
200cc
コンソメ
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ホワイトソースをつくります。
    牛乳はレンジで人肌くらいに温めおく。

  2. 2

    バターを弱火で溶かし薄力粉を焦がさないように2~3分いためる。

  3. 3

    1を少しずつ加えていき、コンソメ・塩コショウで味を調える。

  4. 4

    ご飯にカレーを混ぜる。

  5. 5

    グラタン皿など耐熱性のある容器に4をいれ、その中心に軽く窪みを作り卵を落とす。

  6. 6

    5に3をかけ、その上にとろけるチーズをのせ、パセリを散らす。

  7. 7

    オーブンに入れグラタンモードで焼く。
    (200℃15分くらい)

コツ・ポイント

とろけるチーズ以外は全て火が通っているので焼き上げはチーズが溶け、いい感じに焦げ目が付けばOKです☆

このレシピの生い立ち

今日もカレー、明日もカレーが嫌だったので、2日目はドリアにしてみました。
レシピID : 1279654 公開日 : 10/11/09 更新日 : 10/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ミワボシ
(´-`) ンー美味しー♡いつもより豪華なドリアになりました♫

美味しく豪華に出来て良かったデス!卵もイイ感じに半熟^^