アボカドと卵とクルミの酢味噌サラダ
miyuki12
作り方
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1
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◎の材料を合わせ、レンジ５００Ｗで３０秒位加熱し、砂糖を溶かし混ぜる。
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2
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胡桃はフライパンで乾煎りしておく。
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3
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アボカド、茹で卵は食べやすい大きさに、切っておく。
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4
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全てを混ぜ合わせれば出来上がり。
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5
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２０１０．１２．１５．柚子胡椒も追加しました。←お好みで。
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コツ・ポイント
酢味噌はマイレシピ「万能ゴマ入り酢味噌ダレ」（ＩＤ：６７３４１６）を利用して下さっても作れます。大さじ３位が目安です。酢味噌もたっぷり目なので、お好みでアボガド、豆、他の具材を追加して下さっても。
このレシピの生い立ち
そよ風さんの「アボカドと卵のマヨサラダ」（ＩＤ：１２７７２４２）がとても美味しかったので、酢味噌でアレンジし、クルミ、豆も加えてみました。美容にも最適。栄養満点です。
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