コクウマ!白ねぎの豚肉巻きの画像

Description

初めて食べた人に『こんなに旨い物が世の中にあるなんて!!』と言ってもらった一品です!

材料 (4人分)

豚バラ スライス
250グラム位
みりん
大匙4
しょうゆ
大匙2
大匙3
砂糖
大匙2.5

作り方

  1. 1

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    白ねぎに豚バラをグルグル巻いて食べやすい大きさに切り分けます。

  2. 2

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    フライパンを強火で熱して巻き終わりを下にして先に焼き回転させながら全体に焼き色をつけ調味料を入れて弱火でフタをする

  3. 3

    白ねぎに十分熱が入ったら(大体7分位?)フタを開けて煮詰めて完成!味をみて好みに微調整して下さいね^^

  4. 4

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    2014年12月9日
    プレミアム献立に選ばれました!
    作れぽ下さった皆様に感謝デス♫

  5. 5

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    2014年12月26日
    イオンHP で紹介されました!
    作れぽ下さった皆様に感謝デス♫

  6. 6

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    2015年1月15日 目覚ましテレビで紹介されました!作れぽ下さった皆様に感謝デス♫

コツ・ポイント

白ねぎは十分に熱を通した方が甘みが出て美味しいです^^ 白ねぎがやわらかくなる前に煮汁が煮詰まりそうならすこし水を足して下さいね! こってり味なのでおかずは勿論、お弁当やおつまみにもGOODです!

このレシピの生い立ち

うちの定番です
レシピID : 1281091 公開日 : 10/11/11 更新日 : 15/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3,215 (2,912人)
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ぴょんぴょん94
めっちゃ美味しかったです!またリピします!
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RURIIRO6
美味しくて簡単な最高レシピ。お豆腐追加、使い切りたかったので、お肉足りない分はそのまま鍋に。ネギも豆腐もタレがしみしみで美味しい
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maeko*
美味しい〜!お肉の脂、トロトロで甘いねぎ、タレ、最高です☺️ねぎが足りなくなったので大根にも巻き巻きしました!