簡単★牛バラの紅茶煮

牛バラに塩をすりこんで２０分おく

圧力鍋に牛と○を入れてフタをして強火にかけ、蒸気があがってきたら、弱火にして２０分加熱後火を止め安全ピンが下がるまで放置

とりだして好みの厚さに切って、塩と粗挽き粒コショウまたは、タレをかけて食べる。