めんつゆで♥かぼちゃの煮物の画像

Description

めんつゆを使えば、かぼちゃの煮物も簡単にで来ますよ★

材料 (4~5人分くらい)

半分
砂糖
大さじ1
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

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    かぼちゃを適当な大きさに切ります。

  2. 2

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    面取りをしたほうが仕上がりがきれいです。

  3. 3

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    鍋に、ひたひたの水、砂糖を入れます

  4. 4

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    めんつゆを入れます。
    ここで、火をつけます。
    フタをして、中火で10分くらい煮ます。

  5. 5

    少し煮汁を残して火を止めると、冷めていく過程で、さらにかぼちゃが煮汁を吸っておいしくなります。

コツ・ポイント

*火加減は目安です。焦げないように時々フタを開けて様子を見てください。
*煮汁を残して、火を止めたほうが、しっとり出来上がります。
*薄味なので、マヨネーズとあえ、塩コショウすると、おいしいかぼちゃサラダになります。

このレシピの生い立ち

少ない調味料で煮物が作りたくて。
レシピID : 1282284 公開日 : 10/11/12 更新日 : 10/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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うなちゃん!
簡単に出来てびっくりです!よく味が染みてて美味しかったです♪

れぽ、ありがとうございます。煮崩れなく綺麗な仕上がりですね。

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dragonmama
簡単で美味しくて離乳食にも使える味付けで助かります!

お返事遅れました。赤ちゃんにも食べてもらえるなんて感激です。

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smileさん
優しい味でほっこりしました^^また作りたいです♪

綺麗な出来上がりですね。是非また作ってください♡つくれぽ感謝

初れぽ
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あこヽ(・_・☆)ノ
めんつゆと醤油を少したしましたが、めっちゃ簡単で旨し☆!

初めてのつくれぽ、大感激です。 ありがとう~♡