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簡単！もやしとピーマンのしらす塩昆布あえ

簡単！もやしとピーマンのしらす塩昆布あえの画像

Description

味付けなしの和えるだけ！

材料 （１～2人分）

もやし
１／２袋
ピーマン
１個
しらす
２０ｇくらい
塩昆布
大１くらい
すりごま
たっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは縦に細切り、もやしは水でよく洗う。

  2. 2

    写真

    もやしとピーマンを電子レンジで３分温める。

  3. 3

    写真

    熱いうちに水気をよく切る（キッチンペーパーにくるみ、絞る・・熱いので気をつけてください。。）

  4. 4

    写真

    熱いうちに、しらす、塩昆布、すりごまを入れよく和える。

  5. 5

    写真

    しばらく置いて、塩昆布がしっとりなじんだくらいが食べごろです！

  6. 6

    写真

    大葉も混ぜてみました！（12/2）

コツ・ポイント

ちゃんと水分を絞らないと、塩昆布がふやけすぎて味が薄くなるので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

前回作ったもやし塩昆布（レシピID：1280813）のバージョンアップ版・・・というか、ピーマンとシラスを加えただけです(笑)
シラスにも、塩気があるので、くれぐれも塩昆布の入れすぎにはご注意を！（塩分控えめでね）
レシピID : 1282667 公開日 : 10/11/12 更新日 : 10/12/02

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簡単！もやしとピーマンのしらす塩昆布あえ
by はいりほう