酒かす&ごまのホットドリンク
作り方
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1
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酒かすはレンジ500~600Wで20秒温め、柔らかくしておく。
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2
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鍋に◎以外の材料を入れて、かき混ぜながら温める。
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3
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とろみがついてきたら、すりおろし生姜と酢を入れて、お好みでシナモンをトッピングすれば出来上がり。
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4
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ジョンリークッカーさんが、そらてんママさんの「黒糖生姜シロップ」(ID:1710264)で作って下さいました。
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コツ・ポイント
材料の分量は、レシピを参考にお好みで調節下さい。酢が好きな方は多めでも。酢やカルピスを入れてからは再度加熱しないで下さい。分離の原因になります。
このレシピの生い立ち
ゴマ入りは以前試したものの、今一つで、敬遠していましたが、酢やカルピス(酸味)を入れみたら、美味しくなったので。美容にも最適♡