酒かす&ごまのホットドリンクの画像

Description

ごま入りのとっても温まる~ドリンクです。ちょっぴりアジアンテイスト。

材料 (1人分)

酒かす
小さじ2~
150cc
大さじ1
黒糖(小豆餡でも美味)
黒糖なら大さじ2/3~大さじ1(小豆餡なら大さじ1強)
黒すりごま
小さじ2
小さじ2
◎すりおろし生姜
小さじ1/2~
◎酢(今回は米酢使用ですがお好みのもので)又はカルピス原液
小さじ1~
◎シナモン(トッピング)(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    酒かすはレンジ500~600Wで20秒温め、柔らかくしておく。

  2. 2

    鍋に◎以外の材料を入れて、かき混ぜながら温める。

  3. 3

    とろみがついてきたら、すりおろし生姜と酢を入れて、お好みでシナモンをトッピングすれば出来上がり。

  4. 4

    写真

    ジョンリークッカーさんが、そらてんママさんの「黒糖生姜シロップ」(ID:1710264)で作って下さいました。

コツ・ポイント

材料の分量は、レシピを参考にお好みで調節下さい。酢が好きな方は多めでも。酢やカルピスを入れてからは再度加熱しないで下さい。分離の原因になります。

このレシピの生い立ち

ゴマ入りは以前試したものの、今一つで、敬遠していましたが、酢やカルピス(酸味)を入れみたら、美味しくなったので。美容にも最適♡
レシピID : 1283079 公開日 : 10/11/14 更新日 : 12/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ノビル
これは初めての味です!面白い味でした´◡`

レシピ発掘&お試し嬉しいです!有難うございます(^。^)

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なおころピッコロ
ゴマの歯応え柔かな酸味相性gooです♪有難うございます〜♡

こちらもお試し有難うございます。ただただ感謝です涙

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広野のタイタン
ホントアジアンチックな美味しさ♬トロリとしてて温まりますね♡

なるほどアジアンチックですね^^有難うございます

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

此方もお試し有難う~お口に合い良かった♡