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しめじとソーセージの和風ぱすた

しめじとソーセージの和風ぱすたの画像

Description

きのこのおいしい季節♪いろんなきのこでお試しください。味付けは白だしで簡単に☆

材料 （２人分）

パスタ
２００ｇ
しめじ
１株
ウインナー
５～６本くらい
たまねぎ
半分
白だしつゆ
３０ｃｃ～５０ｃｃくらい
塩・コショウ
少々
薬味（ねぎやしそ）かきざみのり
お好みで♪
パスタの茹で汁
５０ｃｃくらい

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる準備をしておく。
    しめじは石づきを取ってばらしておく。たまねぎはスライス。ウインナーは斜め切りに。

  2. 2

    １の材料を分量外の油（大さじ１くらい）で炒めて、塩コショウをする。
    パスタは表示通り茹でる。

  3. 3

    炒めた材料の中に茹でたパスタを投入。その時に白だしとパスタの茹で汁を加えて混ぜる。お皿に盛って完成♪

  4. 4

    お好みでねぎをのせてみたり、きざみのりをのせて召し上がれ☆

コツ・ポイント

しめじ以外にもエリンギ、しいたけ、えのき、まいたけ・・・お好きなきのこでいろいろな食感を楽しむのもいいかと思います♪ウインナーはあらびきタイプがオススメです☆

このレシピの生い立ち

きのこがおいしい時期になると必ず作りたくなるきのこ類のパスタ。今回は白だしを使って簡単味付け♪
レシピID : 1283861 公開日 : 10/11/14 更新日 : 10/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (15人)
2017年8月17日
写真
ようさんママ
手軽に作れて美味しかったです^_^具材アレンジもイイですね！

掲載遅れてすみません(>_<) れぽ感謝です♪

2015年7月12日
写真
まい★☆★
しめじなく、玉ねぎウインナーで。シンプルな材料でも美味でした♡

お試しいただきありがとうございます♪れぽ感謝です☆

2015年5月7日
写真
yururirura
ランチに☆ しそをたっぷりのせて食べました♪美味しかったです♪

おいしそう（*^_^*）れぽ感謝です☆

2014年9月14日
写真
bb☆
味付け塩胡椒と白だしだけとは思えない位美味しかったです(*^^*

白だし重宝しますよね(*^^*) れぽ感謝です♪

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こめやゆかり
しめじとソーセージの和風ぱすた
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