簡単あんかけ焼きそば☆

青梗菜を茎の部分は3cm幅くらいのそぎ切り、葉の部分は5cm幅くらいに切ります。

フライパンに油をひかずに焼きそば麺をほぐしながら炒めます。

ある程度炒めたら、焦げ目がつくまで放置します。

ごま油をしいて強火で青梗菜の茎部分を炒めます。ある程度火が通ったら『八宝菜』の具を入れて3分炒めます。

青梗菜の葉と『八宝菜』のソースを入れて1分炒めます。
炒まったら、焼きそばの上にかけて出来上がり☆