冬瓜の味噌汁♪
たぁかぁ８２９６
作り方
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1
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冬瓜の皮は硬いので、気をつけて。ピーラーを使いました。
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2
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中のわたを取り除き、適当な大きさにカット。
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3
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水から煮ていきます。深鍋に冬瓜と冬瓜と同量くらいの水をいれ、火に掛けます。強火で煮込んでいく。
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4
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冬瓜がやわらかくなったら、ソーセージ、しめじを入れる。だしの素も入れてフタをする。
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5
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１０分くらい煮れば、仕上げにみそを溶き、大根の葉を入れて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冬瓜大好き♪もらい物を今日は味噌汁にしました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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