★とろーり簡単キャラメルクリームの画像

Description

アレンジしだいでいろいろ使える!!
冬にピッタリなあま~いクリーム(^^)

材料

グラニュー糖
100g
水飴
大さじ1
50ml
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    生クリーム以外の材料を鍋に入れて、弱火にかける。
    ゆっくり混ぜる。

  2. 2

    薄いキャラメル色になったら火をとめる。生クリームを少しずつ加えます(一度にたくさん入れるとはねるので注意!!)

  3. 3

    なめらかになるまで混ぜたら、すぐに器に入れる!
    出来上がり!!!

コツ・ポイント

こがさないように、ゆっくり混ぜてください!!

このレシピの生い立ち

アイスにのっけたり、焼き芋やプリンにも☆!
いろいろなアイディアであうのを作りたかっ
たので!!!
レシピID : 1285383 公開日 : 10/11/16 更新日 : 10/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート