かつおのたたきと山芋のプチどんぶり

かつおのたたきを食べやすい大きさに切って、ポン酢であえる。

山芋の皮をむいて、細めの短冊切りし、さらに1㎝幅くらいに切る。

ねぎは小口きりにする。