ニラと海老のチヂミの画像

Description

ニラたっぷりのチヂミです。中の海老がプリップリです。子供が食べやすいポン酢マヨネーズのタレです。

材料 (2~3枚分)

1個
100g
100cc
1/2束
1/3個
20尾
1パック
ごま油
適量
ポン酢
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ①材料を切る
    玉ねぎは薄切り、ニラは2cm長さに切る。ムキエビは大きければ半分にそぐ。

  2. 2

    ②生地作り
    すべての材料をボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    ③焼く
    フライパンにごま油を熱して生地を入れて両面を焼く。野菜と海老に火が通るようにしっかりと焼く。2~3回繰り返す。

  4. 4

    ④出来上がり
    適当な大きさに切って盛り付ける。
    ポン酢とマヨネーズを合わせたタレを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供がニラを沢山食べられる料理を考えて
レシピID : 1288822 公開日 : 10/11/19 更新日 : 10/11/19

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