★蒟蒻ピーマン牛肉の甘辛煮★の画像

Description

濃い目の味でご飯やビールが進む♪簡単甘辛炒め煮です(^-^)

材料 (2)

100g
80〜100g
1個
★醤油
大1+1/2
★みりん
大1
★豆板醤
少々
★味の素(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    蒟蒻は短冊切りにし茹でて灰汁を抜きザルにあげ水をきります。ピーマンも短冊切り、牛肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、牛肉、蒟蒻の順に炒め、火が通ったらピーマンを加え炒めます。

  3. 3

    ★を加え煮汁がなくなるまで炒め合わせたら完成です♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

蒟蒻が余った時のうちの定番です☆
レシピID : 1289021 公開日 : 10/11/20 更新日 : 10/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ち~ちゃんとえいき
甘辛な味付けでご飯すすむ!簡単で美味しくて嬉しかったです★有難う

美味しそう〜ご飯すすみますよね♪ありがとう

写真
3びきの子ぶたのまま
日曜日の夕食面倒で↓これ簡単に出来て美味し~い♡蒟蒻も良!感謝☆

レポありがとう(^-^)面倒な時にピッタリですよね

初れぽ
写真
みずママだよ☆
つくりました。 美味しかったです。

レピありがとうございます(*´∇`)