ピーマンの冷凍コロッケ詰め
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作り方
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1
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ピーマンは半分に切って、種を取ります
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2
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冷凍コロッケを30秒くらいレンジにかけます（これが私愛用の冷凍コロッケです♡）
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3
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表面、裏面を薄く切りとります。
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4
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残ったコロッケをもう一度レンジにかけてやわらかくし、ピーマンに詰めます。
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5
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上から、【3】をのせ、少し押し込んで形を整えます
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6
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グリルで焼きます。
パン粉に焦げ目がついたらできあがり♪♪♪
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コツ・ポイント
とりあえずノンオイルです（冷凍コロッケに油が使用されていると思いますが）焼きたてはカリカリおいしいです。お好みでおソースをかけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
5個100円の冷凍コロッケは、そのまま揚げてもいいし、マッシュポテトにもなるからとっても便利♪♪♪もっといろいろ使ってみたくて考えてみました。
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