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煮込み用ソースを全部混ぜ合わせておく。(この工程も変わらず、豆腐を冷ましている間にするといいです)
とうふハンバーグの工程⑦まで作る。(分量も一緒です)フライパンからハンバーグは出さないでください!
焼き目のついたハンバーグはフライパンから出さずに煮込み用ソースを入れ、蓋をせずに強火~中火でソースが煮詰まるまで煮る。
☆③でグツグツ煮てて大丈夫です。でも、ときどきハンバーグをひっくり返さないと焦げるので気を付けてください。
ソースが煮詰まったら皿に移して完成☆このソースはコクがあるのでチーズはあっても無くてどっちでもいいです。