ケイチャン風野菜炒めの画像

Description

ケイチャンを2歳の娘が食べれるようにアレンジ。
大人は一味をかけて食べました。

材料 (2人分)

1/3本くらい
1/3玉くらい
3枚くらい
☆味噌
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆おろししょうが・ニンニク
適量
☆一味
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は1口よりも小さく切る。
    ☆の下味をからめて3時間くらい寝かせる

  2. 2

    鶏肉を弱火で炒め、にんじん・玉ねぎの順に炒める。

  3. 3

    キャベツを入れたら余っていたたれをかけて蓋をし、蒸し焼きにする。

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら混ぜて完成。

コツ・ポイント

下味に豆板醤を足すとピリッとしておいしいかも。

このレシピの生い立ち

ケイチャンが食べたくなったので作ってみました。
ちょっと違うかもしれないけど。
レシピID : 1290971 公開日 : 10/11/22 更新日 : 10/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Mぱん
簡単で美味しかったです☆ごちそう様でした♪

美味しそうなつくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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わたるんママ
たくさん作って花火大会へ持参しました♪家族に大好評!感謝☆

美味しそうなつくれぽありがとうございます!こちらこそ感謝☆