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牛肉は食べやすい大きさに切り、下茹でします。(牛肉の色が変わればOK)
パプリカは細切りにします。
フライパンに少量の水を入れて牛肉とパプリカを炒めます。
パプリカに火が通ったら、焼肉のタレを加えて水分を飛ばしながら炒めたら完成。
そんなに褒めていただけて…泣。素敵なお弁当に仲間入り感謝!