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ナスとツナの煮物♪

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Description

ナスを切るだけなので手間なしです♪おナスが苦手でも食べられます♪材料費もかからないので、給料日前とかにおすすめです♪

材料 （2人分）

ナス
1個
ツナ缶
1缶
★出汁の素
大さじ1
★砂糖
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ナスは食べやすい長さに縦に切る。切ったら水につけておく。

  2. 2

    フライパンに★を入れて熱したら、水気を切ったナスを入れて、落し蓋をして5分くらい煮る。

  3. 3

    ナスが柔らかく煮えたら、ツナ缶を油を切って入れる。入れたら、また２、3分煮る。

  4. 4

    煮えたら、強火にして水分を飛ばしたら、出来上がり。

コツ・ポイント

煮物が好きなんですけど、簡単に出来る安上がりなメニューはないかと思いまして＾＾；
水分を飛ばす時に、フライパンを揺らしたり、スプーンで混ぜたりしないと焦げます＾＾；
水分が残った感じのがお好きな方は、飛ばさなくてもいいと思います＾－＾

このレシピの生い立ち

安上がりなメニューはないかと＾＾；
レシピID : 1292332 公開日 : 10/11/23 更新日 : 10/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年2月23日
初れぽ
写真
もんしゅしゅ
ツナの旨味がナスにしみて美味です♡お手軽なのも嬉し～♪感謝デス❤

レポありがとうございます♫手軽なのっていいですよね♫

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( )
ヤスネエ
ナスとツナの煮物♪
by ヤスネエ