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我が家のぶっかけうどん♪

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Description

ネバネバ・とろ～り卵の美味しいうどん♪
全部混ぜて食べると絶品です。冷凍うどんでも美味しいですよ☆

材料 （大人２人分）

うどん(コシのあるうどんがオススメ)
２人分
◎めかぶ
２パック
◎納豆
２パック
◎ねぎ
お好みの量
かつお節
２つかみ
温泉卵
２個
★しょうゆ
大さじ３
★みりん
大さじ１と２分の１
白ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    かつお節は耐熱容器に入れてレンジで２０秒ほど温めます。

  2. 2

    ★を耐熱容器に入れてレンジで１分４０秒ほど加熱する。

  3. 3

    うどんを茹でて容器に入れ◎を盛って【１】も盛る。温泉卵・白ごまものせて最後に【２】のタレをお好みでかけて食べてください♪

コツ・ポイント

粘りのある長いもも入れると美味しいです★
レンジは５００ｗを使用しました。今時期は温かい麺＋温かいつゆのぶっかけに！夏は冷たく冷やしたぶっかけに！

このレシピの生い立ち

時間無い時や忙しい日のランチに栄養ある簡単なうどんが食べたくて…
レシピID : 1293025 公開日 : 10/11/24 更新日 : 15/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年9月7日
初れぽ
写真
麻
ネバネバな釜玉うどんって感じで美味しかったです♡

ネバネバとうどんの組み合わせ意外と合いますよね♬れぽ感謝♡

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くるひなmama＊
我が家のぶっかけうどん♪
by くるひなmama＊