簡単!ターサイの干しエビ炒めの画像

Description

強火で一気に炒めます。

材料

ターサイ
1/3束
半束
ごま油
大1
小1/2

作り方

  1. 1

    ターサイは3cm、えのきはいしづきを落とし、長さ半分。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、弱火で干しエビを炒める。油に塩を加え、強火にしてターサイを一気に炒める。

コツ・ポイント

炒め油に塩を加えてから野菜を炒めると味が均一につきます。チンゲンサイ、小松菜でも。

このレシピの生い立ち

簡単にもう一品。
レシピID : 1296892 公開日 : 10/11/28 更新日 : 10/12/06

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