最も簡単な作り方　柚子のマーマレード

柚子は半分にし果汁を絞ってから、かぶるくらいの水で30分茹で、ザルにあげる。

茹でた柚子（５００ｇ）は千切りにし種はお茶パックの袋に入れておく。

柚子の果汁と水を合わせ５００ｇにし２と砂糖を入れ混ぜながら15分煮る。