コロッケで超簡単☆アンパンマン弁当
作り方
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1
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弁当箱にコロッケの大きさ分空けてご飯を入れて、冷ましておく。
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2
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空けておいたスペースにコロッケをはめ込み、ミニトマトの大きさにほっぺと鼻の部分を軽くくり抜く。
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3
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くり抜いた部分にミニトマトを半分に切って入れる。
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4
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海苔を目と眉毛と口の形にハサミで切って水で各パーツ毎に貼り付け、回りのご飯にふりかけをふって出来上がり☆
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コツ・ポイント
私が作れちゃうくらい簡単なのでコツは特にありませんが、ミニトマトは真ん丸ではなく細長い楕円のものを使ったのでアンパンマンがとっても立体的になりました(^^)コロッケのこんがり色とトマトのツヤがアンパンマンらしく見せてくれます♪
このレシピの生い立ち
コロッケをまるごとお弁当に入れてみたらミニトマトが入らない…。じゃあコロッケをくり抜いて入れちゃえ!ってことで何となくでできたアンパンマンです(笑)