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ボウルに分量のマヨネーズとポン酢とレモン汁を入れて混ぜます。
オクラは洗って塩をふり、まな板の上で転がしてうぶ毛を取ります。(きゅうりの板ずりの要領)食べやすく切ります。
①のボウルにオクラとじゃこを入れて和えます。
器に盛り、白いりごまをふって出来上がり♪
つくれぽありがとう♪香りが良さげで美味しそう♪
つくれぽどうもです♪小エビを入れたらCaUPですね(^・^)