下味で旨さ抜群のスパゲティーサラダ

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Description

茹でたてにしっかり下味と玉葱の旨みを染み込ませて。マヨネーズは少なめに。時間がたっても美味しいサラダです。

材料

150g
お玉1
鳥ハム
100g
6分の1
1本分
1本分
味付け
  塩
小さじ1
  胡椒
多めで
  酢
大匙2
  サラダ油
大匙2
  マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

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    スパゲティーを茹でる。

  2. 2

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    後3分の所で冷凍コーンと冷凍ニンジンを入れる。

  3. 3

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    玉葱微塵切り、塩、胡椒、酢、サラダ油を混ぜておく。

  4. 4

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    茹で上がった2をざるに空け、3の中に入れて手早く混ぜる。時々かき回して冷蔵庫で冷ます。

  5. 5

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    鳥ハムを刻む

  6. 6

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    きゅうりの冷凍(ID1263747)をチンし、袋のまま絞る。

  7. 7

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    4+5+6にマヨネーズで味を整える。

コツ・ポイント

茹でたての熱いうちが一番味が染み込みやすい。

このレシピの生い立ち

亡くなったおばさんに教えて貰った
レシピID : 1297786 公開日 : 10/11/29 更新日 : 14/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (21人)
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RKまま
息子弁に!スパサラダ息子大好き!味もしっかりしてて好きな味です♪

有難うねままちゃん!前のレポも大感謝!今出先で帰れないの!

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milk*crown
美味すぎて、私の分これだけ!(^_^)☆ありがとう♬美味しい

そんなに気に入って貰えて大感激です!有難う!

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うさうさぼん2
下味がとてもいい感じでおいしかったです♪

初めまして。気に入って戴けて嬉しいです!お試し有難う。

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papikun
とっても美味しくいただけました!味がぼやけずいいですね^^b

しっかり味になるでしょ。おばちゃんのレシピのお試し有難う!