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すぐできる♪ヨーグルトケーキ（＠＾＾＠）

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Description

ヘルシーで泡だて器いらず！！混ぜて冷やすだけであっとゆうまに出来ちゃうすぐれもの♪
早く冷やして固まって～★

材料 （6号型１台）

ヨーグルト（無糖）
１パック（４００ｇ）
生クリームor牛乳
１８０ｃｃ
マリービスケット
１００ｇ
溶かしバター
大３
粉ゼラチン
大２
砂糖
５０ｇ
水
１００ｃｃ
レモン汁
小１～２

作り方

  1. 1

    ゼラチンを倍量の水でふやかしておく。

  2. 2

    水、砂糖を鍋に入れ人肌程度に温める。
    火からおろして①を加えて溶かす。粗熱がとれたらレモン汁を加える。

  3. 3

    ボウルにヨーグルトと生クリーム（牛乳）、②を入れる。だまがなくなるように混ぜる。

  4. 4

    写真

    ビスケットを袋などに入れて細かく砕き溶かしバターをいれ型に敷き詰め押し固める。

  5. 5

    写真

    上に③を流し込み冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    写真

    ※今回型が小さめだったので入りきらず、マグカップに入れました♪
    ビスケットを上にまぶせば同じ♪

コツ・ポイント

私は生クリームが苦手なので、牛乳に変えています♪生クリームよりあっさりします。牛乳にかえたらレモン汁は少なめでＯＫ！
型は底がぬけないタイプを毎回使用していますが、型にラップをしいてから作るといいと教えてくださったかたがいます♥

このレシピの生い立ち

これはママに教わった、小さいころから食べているレシピ♪
レシピID : 1297945 公開日 : 10/11/29 更新日 : 15/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年3月30日
写真
はちゅっこ
牛乳であっさり美味しくいただきました♪次回は生クリでリピ♪

かなり上手にできていて感動！！！きれいに切れたんですね！

2011年1月18日
初れぽ
写真
pandaiiiiii
これから冷えて娘のおやつに☆ヘルシー簡単でリピ決定！

うまくできてるといいなぁ！！！四角い型もかわいいね♪

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( )
eiyoushi
すぐできる♪ヨーグルトケーキ（＠＾＾＠）
by eiyoushi