穴子ご飯
作り方
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1
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穴子は開いて焼く
焼いた穴子でもOK
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2
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酒 醤油 みりんの中に焼いた穴子の頭
を入れ2-3分煮る
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3
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炊き上がったご飯に焼き穴子を1㎝の大きさに切り、タレは半分入れてといっしょに混ぜる。
タレは味を見ながら調節
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家では穴子ご飯が大好き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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穴子は開いて焼く
焼いた穴子でもOK
酒 醤油 みりんの中に焼いた穴子の頭
を入れ2-3分煮る
炊き上がったご飯に焼き穴子を1㎝の大きさに切り、タレは半分入れてといっしょに混ぜる。
タレは味を見ながら調節