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蓮根を薄切りにする
両面を軽く焼く
チーズを上から適量かけて、チーズが蓮根の穴に流れてパリっと焼けたらひっくり返す
両面こんがりやけたら出来上がり☆チーズはカリカリになるまで焼いた方が美味しいです♪
お好みでパセリを上からふりかけて下さいね☆
ビールによく合いますよね!つくれぽありがとうございます^ ^
蓮根チーズ炒めも美味しそう〜 ^ ^ありがとうございます☆
返信が遅くなってすいません 私も大好きな食感です
うわぁ~☆リピで作レポなんて感激☆気に入って貰えてうれしー