切り昆布×人参×厚揚げの煮もの

Name: 切り昆布×人参×厚揚げの煮もの
Ingredients: 厚揚げ ２個; 切り昆布 １パック; 人参 1/3本; 玉ねぎ 1/4個; 酒 大さじ２; みりん 大さじ２; しょうゆ 大さじ２; だし汁(水でも) 人参がつかるくらい

Description

厚揚げに味がしみておいしい～♪♪

erikacook

材料

厚揚げ

２個

切り昆布

１パック

人参

1/3本

玉ねぎ

1/4個

酒

大さじ２

みりん

大さじ２

しょうゆ

大さじ２

だし汁(水でも)

人参がつかるくらい

作り方

1

厚揚げは油抜きする。切り昆布は軽く洗う。
2

具を適当な大きさに切ったら材料全てを入れて煮る。
3

柔らかくなったら出来上がり☆

コツ・ポイント

だし汁じゃなくても水でおいしく作れます！

このレシピの生い立ち

母が昔よく作ってくれていた切り昆布とかぼちゃの煮ものが作りたくて…でも今は冷蔵庫にかぼちゃがなかったので代わりに人参で。ついでに厚揚げも入れちゃいました☆

レシピID : 1298514 公開日 : 10/11/30 更新日 : 10/11/30

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2011年6月10日

初れぽ

とーみママ

美味しかったです！お弁当にも入れました☆ダイエットにも良さそうღ

作者コメントを見る

ダイエット効果もありますよね！お弁当にも活躍できてよかった☆

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切り昆布×人参×厚揚げの煮もの

Description

材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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