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調味料をすべて混ぜておく。
さんまを三枚におろし小骨を丁寧に抜き取る。
片栗粉をまぶす。
皮目からよく焼く。焦げ目がついたら裏返す。３分ずつくらい焼く。
１の調味料をかけ煮絡める。
○Tiara○
○Tiara○
