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簡単♪おから×大麦若葉×黒豆の和ケーキ♪

簡単♪おから×大麦若葉×黒豆の和ケーキ♪の画像

Description

年配の方にも好まれる、和ケーキを目ざしてみました。。。おから×マーマレード ブラウニーのアレンジです。

材料 （２１ｃｍ×２１ｃｍ型１個分）

おから
２００ｇ
バター
４０ｇ
■卵
２個
■ゆずジャムorマーマレード
８０ｇ
■黒蜜
８０ｃｃ
■砂糖
４０ｇ
■牛乳
１００ｃｃ
■大麦若葉or抹茶
ティースプーン山盛り２杯or小２
■ベーキングパウダー
小２
黒豆（味付）
１袋

作り方

  1. 1

    レンジでバターを溶かし、おからと混ぜる
    オーブン余熱開始

  2. 2

    ミキサーに、■を全て投入

  3. 3

    おからと、ミキサーにかけた■をよく混ぜ、黒豆を加えてさらに混ぜる

  4. 4

    クッキングペーパーを敷いた型に生地を入れて高さを ならす

  5. 5

    １９０℃のオーブンで４０分焼く

  6. 6

    焼きあがったら、粗熱をとって半日冷蔵庫へ

  7. 7

    そ～っと切り分ける

コツ・ポイント

■クッキングペーパーは必ず敷いて、焼きあがった後は、しっかり冷ましてから切ります
□砂糖をカロリー０甘味料などにすると、もう少しヘルシーになるかも。。。

このレシピの生い立ち

身体に良い材料で、年配の方でも好まれそうなケーキを作ってみました。。。
レシピID : 1299293 公開日 : 10/12/01 更新日 : 10/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年1月18日
初れぽ
写真
うどんこチャン
マーマレードが良い仕事してます♪蜂蜜、ココアに替えて作りました。

ココアと黒豆も合いそう♪後はカキかな？キレイな写真も感謝!!

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XEO111
簡単♪おから×大麦若葉×黒豆の和ケーキ♪
by XEO111