簡単クリームパスタ☆【無水鍋使用】
作り方
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1
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フライパンに油をひき、ベーコンと玉ねぎを炒める。
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2
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水と牛乳、コンソメをいれて沸騰させる。
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3
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沸騰したら、パスタをいれて蓋閉めて弱火で茹でる。パスタがはみ出す時は折って入れる。
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4
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時々かき混ぜながらパスタ茹で時間より2分程度長めに茹でる。
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5
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パスタが丁度いい固さになったら塩で味を整えて完成!
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6
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好みで、粉チーズやバジルソースを混ぜてもおいしいです(´∀`*)
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コツ・ポイント
火加減によっては水分が足りなくなる場合があるので、その時は水または牛乳を足してください。無水鍋じゃないかたは、水分の蒸発が激しいので、水分を100から200cc程度増やすといいと思います。
このレシピの生い立ち
手軽にクリームパスタが食べたくて(´∀`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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