♡∔⁺アンチョビシーザーサラダ⁺∔♡

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Description

普通のシーザーサラダに飽きたらこちらはいかが(。「´-ω・)ン??
風味のあるシーザーサラダです♡

材料

7~8枚
6~7個
*粒マスタード
小さじ1
*にんにくチューブ
小さじ1/2
1個
大さじ3
*塩コショウ
適量
*EVオリーブオイル
100cc
*レモン汁
小さじ1
■クレイジーソルト
適量
■黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    リーフレタスを洗って適当にちぎっておきます。
    トマトも洗ってヘタを取っておきます。

  2. 2

    写真

    アンチョビは包丁で叩きながらみじん切りにします。

  3. 3

    写真

    刻んだアンチョビをボールに入れ、*を上から順番に加えてその都度泡だて器で良~く混ぜます♪

  4. 4

    ※オイルは5~6回に分けて混ぜた方が混ぜ易いです。
    ドレッシングの出来上がり量、結構多いです…すいません;

  5. 5

    器にレタス、トマト、ドレッシングを適量掛け、上から■を振って完成⁺∔♡

  6. 6

    ※良~く混ぜ混ぜしてから食べてNё☆
    レタスとドレッシングを最初に和えれば全体に味が馴染んで見栄えも良いです♪

  7. 7

    写真

    ↑クルトン♡
    このタイプのが香ばしくて好きです♪

コツ・ポイント

レタスの量とドレッシングの量で味の濃さに差が出るので1度に全部混ぜないでNё☆
リーフレタス3~4枚で大さじ2のドレッシングが丁度良い感じです♪

このレシピの生い立ち

何となくこうなりました(*´pq`)クスッ
レシピID : 1300580 公開日 : 10/12/04 更新日 : 10/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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クック021E2T☆
保存ドレッシングで№1253592リゾットに。ドレの旨味再確認♪
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クック021E2T☆
保存したドレッシングで2588374のアボカドツナパスタに。感謝
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クック021E2T☆
アボカド+。極上ドレッシングでサラダもご馳走レベル!美味感謝!
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100%fancy!
アンチョビを入れると美味しくなりますね!大好きな味付けです♪

大好きな味って超~嬉しいです♪素敵なレポ心より感謝★