簡単!赤かぶ×えびの ピンクなサラダ♪

簡単!赤かぶ×えびの ピンクなサラダ♪の画像

Description

大好きな素材二つを合わせたら、ピンクの可愛らしいサラダになりました♪

材料 (4人分)

10尾
■ポン酢
大2
■マヨネーズ
大2
■はちみつ
大1
少々

作り方

  1. 1

    かぶは、一つを16等分ぐらいの くし型に切り、沸騰した湯で7分程塩茹でする

  2. 2

    背わたと殻をむいた えびを1の鍋で1分ほど塩茹で(時間差でOK)

  3. 3

    ボールに■を全て合わせて よく混ぜ、茹であがった かぶとえびを和える

コツ・ポイント

■かぶの甘味が活きるように、調味料は可能な限り少なめで
■かぶの歯ごたえが残るように茹で時間は短めがいいと思います

このレシピの生い立ち

色のキレイな野菜は、色のキレイなまま食べたいと思って。。。
レシピID : 1303501 公開日 : 10/12/07 更新日 : 10/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
mamys
少し置いたら水っぽくなってしまったけどさっぱりして美味しかった♪

てっぺんのえびがラブリ~♪ピンクなら成功デス!れぽ感謝!

初れぽ
写真
モンゴルやもり
意外な組合せが非常に美味でびっくり!赤かぶレシピが増えて嬉しい!

レタスも添えられてピンク×グリーンが美味しそ~♪れぽ感謝!