カブとキュウリのおかか和え(▰˘◡˘▰)
作り方
コツ・ポイント
お好みですが、カブの皮をむいた方が食べやすいように思います。
ほんだしの顆粒は、まぜてるうちに粒々がなくなるので大丈夫です。
ごまは、指先でねじり潰すようにして入れると、香がたって美味しいです。
ほんだしの顆粒は、まぜてるうちに粒々がなくなるので大丈夫です。
ごまは、指先でねじり潰すようにして入れると、香がたって美味しいです。
このレシピの生い立ち
浅漬け的な一品が欲しかったので、冷蔵庫にあった材料で作ってみました。