圧力鍋で手羽元のはちみつ煮の画像

Description

子供達の大好物

材料 (3)

しょうが
1かけ
にんにく
1片
★はちみつ
大さじ2
★酢
大さじ4
★醤油
大さじ4
★酒
大さじ4
大さじ2

作り方

  1. 1

    手羽元を さっと洗って水をきる

  2. 2

    長ネギは 手羽元と同じぐらいの大きさに切る。しょうがとにんにくは薄切りに…。

  3. 3

    圧力鍋に手羽元 長ネギ しょうが にんにくを入れて★を加えてフタをし強で10分加圧して火を止めて自然放置。

  4. 4

    圧力が下がったらフタを開け お好みの加減に煮詰めて下さい。

コツ・ポイント

しょうが や にんにくが無かったらチューブ入でも大丈夫ですよ。

このレシピの生い立ち

昔のレシピ本を参考に…
レシピID : 1304407 公開日 : 10/12/08 更新日 : 10/12/08

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