タピオカ粉のクレープ《ヌテラ＆バナナ》
のらりすごはん
作り方
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1
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材料をボウルに入れよく混ぜる。スプーンで十分混ざり楽ちん♬
タピオカ粉はネットで購入できます（私はケンコーコムで購入）
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2
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フライパンに薄くバターを敷いて、生地を流し入れます。手首を使いフライパンをすこし回すと、生地はまあるく広がります。
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3
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広がらないようなら、もう少し水を足しましょう。
表面が乾いてきたら、裏返して焼きます。
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4
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大好きなヌテラをたっぷり、そしてバナナスライスをのせて包みました。
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コツ・ポイント
すごく簡単なのに美味しくできます。水の量はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
白い鯛焼きの残りの生地を、翌日クレープにしたらあまりに簡単に焼けて美味しかったので、あわてて作り足しました。
のらりすごはん
