白菜とツナのホットサンド。
作り方
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1
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白菜は外側の大きい葉の白い部分を主に使います。白い軸の部分をみじん切りに。ツナは油をしっかり切る。
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2
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白菜とツナをまぜ軽く塩胡椒し、マヨネーズ・マスタードで味を調える。マヨネーズの量はお好みで加減して下さい。
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3
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パンにマーガリンを塗り、1とチーズを挟んでホットサンド器に入れて焼けばデキアガリ。
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4
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白菜のサクサクとした歯触りがとってもおいしい!!
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コツ・ポイント
白菜はついつい捨てたくなる1番外の葉の軸(白い部分)を使いました。
緑の葉っぱもイキイキしてたら刻んで入れましょう。
和えたらすぐに焼くことがコツ!!
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/
緑の葉っぱもイキイキしてたら刻んで入れましょう。
和えたらすぐに焼くことがコツ!!
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このレシピの生い立ち
キャベツがなかったので白菜で作ったらおいしかった(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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